【琉球ぴらす オリジナル あいらぶ ちゃんぷるー 】
LOVE GOYA CHAMPURU :)
沖縄料理と聞いて何を思い浮かべますか?沖縄そば、ポークたまご、タコライス。。。そうそう、ゴーヤーちゃんぷるーを忘れてはいけません!
おそらく県民のみならず誰もが聞いたことのあるその料理。まさに沖縄料理のチャンピオンと言ってもいいのでは!?
ゴーヤー、ポーク、島豆腐。みんな色も形も違うけど、ひとたび卵と絡まれば、みんなの個性はそのままに一つの料理として生まれ変わります。
さぁ、友達みんなで一緒に作って食べましょう :)




■作者からの一言
ほんの十数年前まで「ゴーヤー」という名前は沖縄好きの方には知られていたものの、内地では「ニガウリ」としてスーパーに並んでいたのを思い出します。今やその知名度は言うまでもなく、ゴーヤー料理といえば真っ先に「ゴーヤーちゃんぷるー」が上がります。まだ作ったことがない方のために、背中にはレシピ(?)も載せています。併せてお楽しみください。


■素材:綿100%
■カラー:スミ
■サイズ:S/M/L/XL